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I prodotti Ciocador

Tavoletta Cioccolato Fondente Extra - cacao minimo 60%

Cacao aromatico dell'Ecuador, presenta note aromatiche di frutti di bosco, arachidi, agrumi e nocciole. Buona acidità, rotondità e grande persistenza. Per coloro che amano equilibrio e finezza.

Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao.

Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM

Tavoletta 100 g - codice 008001
Confezione 15 pezzi
Tavoletta 50 g - codice 008009
Confezione 30 pezzi
prodotto standard

Tavoletta Cioccolato Fondente Extra Amaro - cacao minimo 70%

Cacao aromatico Arriba, note aromatiche di frutti rossi, arachidi, agrumi e nocciole. Buona persistenza e rotondità, si distingue dal 60% per la presenza di 70% di massa di cacao e 30% di zucchero ( nel 60% troviamo un'aggiunta di burro di cacao). Per chi sa apprezzare la forza del cacao.

Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna.

Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM

Tavoletta 100 g - codice 008005
Confezione 15 pezzi
prodotto standard

Tavoletta Cioccolato al Latte - cacao minimo 40%

L'incontro tra cacao , latte e zucchero di canna crea un' equilibrato contrasto. Retrogusto di caramello grazie alla particolarità dello zucchero dell'Ecuador.

Ingredienti: Zucchero di canna, Burro di Cacao, Latte in polvere Pasta di cacao, Vamiglia naturale.

Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM

Tavoletta 50 g - codice 008010
Confezione 30 pezzi
Tavoletta 100 g - codice 008002
Confezione 15 pezzi
prodotto standard

Tavoletta Cioccolato al Latte e Nocciole intere- cacao minimo 40%

Sulla base della tavoletta al latte l'aggiunta delle nobili e profumate nocciole del Piemonte.

Ingredienti: Zucchero di canna, Burro di Cacao, Latte in polvere Pasta di cacao, Nocciole intere, Vaniglia naturale.

Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM

Tavoletta 125 g - codice 008000
Confezione 10 pezzi
prodotto standard

Tavoletta Cioccolato Gianduja - cacao minimo 35%

Tradizionale formula piemontese del gianduia esaltata dalla caratteristica del cacao Arriba e la pasta di nocciole del Piemonte.

Ingredienti:, Zucchero di canna, Burro di Cacao, Latte in polvere, Nocciole, Pasta di cacao, Vamiglia naturale.

Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM

Tavoletta 100 g - codice 008003
Confezione 15 pezzi
Tavoletta 50 g - codice 008016
Confezione 30 pezzi
prodotto standard

Tavoletta Cioccolato al Caffè - cacao minimo 60%

Al caco Arriba si aggiunge il pregiato caffè El Bosque 100% arabica, un prodotto unico nel suo genere.

Ingredienti:, Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di Cacao, Caffè qualità arabica 100%.

Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM

Tavoletta 100 g - codice 008004
Confezione 15 pezzi
prodotto standard

Tavoletta Cioccolato Bianco con vaniglia - cacao minimo 35%

La vaniglia è il primo alimento ad essere stato aggiunto al cacao. Questo cioccolato è stato creato per valorizzare la vaniglia stessa, una vaniglia Bourbon del Madagascar. Per veri intenditori.

Ingredienti:, Zucchero di canna, Burro di Cacao, Latte in polvere, Nocciole, Vamiglia naturale..

Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM

Tavoletta 100 g - codice 022431
Confezione 15 pezzi
prodotto standard

Tavoletta Cioccolato Fondente Pepita con granella - cacao 80%

Al fondente 70% è stata aggiunta la granella di cacao, esaltandone la purezza.

Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao, granella di cacao.

Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM

Tavoletta 100 g - codice 022430
Confezione 15 pezzi
prodotto standard

Tavoletta Cioccolato Fondente con peperoncino - cacao 78%

Focoso e rotondo, esaltato dal peperoncino.

Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao, Peperoncino.

Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM

Tavoletta 50 g - codice 022432
Confezione 30 pezzi
prodotto standard

Crema da spalmare "Estrella Primera"

Nella crema estrella è possibile percepire la pienezza del cacao, priva di latte. Preparata con l'aggiunta di olio di arachide che risulta essere tra i più pregiati oli di semi sia per le caratteristiche organolettiche che per la composizione chimica che si avvicina all'olio di oliva.

Ingredienti: Zucchero di canna, Olio di arachidi, cacao in polvere (23% burro di cacao), Pasta di nocciole, Aroma di vaniglia naturale.

Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM

Vasetto 350 g - codice 003243
Confezione 24 pezzi
prodotto standard

Perlita, Nocciole intere ricoperte di Cioccolato fondente extra

Cacao 60% minimo sul cioccolato di copertura. Nocciole intere 40%

Ingredienti: Nocciole intere, Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao, Aroma vaniglia naturale.

Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM

Sacchetto 125 g - codice 008011
Confezione 24 pezzi
Sacchetto 30 g - codice 008018
Confezione 50 pezzi
prodotto standard

Perlita, chicchi di caffè ricoperti di cioccolato fondente extra

Cacao 60% minimo sul cioccolato di copertura. Caffè tostato in chicchi 15%.

Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao, Caffè 100% arabica, Aroma vaniglia naturale.

Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM

Sacchetto 125 g - codice 008013
Confezione 24 pezzi
Sacchetto 30 g - codice 008017
Confezione 50 pezzi
prodotto standard

Cioccolata in tazza

Ingredienti; Zucchero di canna, cacao in polvere (23% di burro di cacao), fecola, sale, aromi.

Bustina monodose 30 g - codice 008006 Gusto classico
Confezione 50 pezzi
Bustina monodose 30 g - codice 008007 Gusto fondente
Confezione 50 pezzi
Bustina monodose 30 g - codice 008008 Gusto Gianduja
Confezione 50 pezzi
prodotto standard

Cacao amaro solubile

Ingredienti: Cacao in polvere (22-24% burro di cacao), correttore di acidità: carbonato di potassio.

Tavoletta 500 g - codice 002242
Confezione 1 pezzo
prodotto standard

Blocco cioccolato fondente

Blocco cioccolato fondente 60%

Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao

Tavoletta 500 g - codice 023680
Confezione 1 pezzo
Tavoletta 1000 g - codice 023679
Confezione 1 pezzo
prodotto standard

Blocco cioccolato fondente 70%

Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna.

Tavoletta 500 g - codice 004469
Confezione 1 pezzo
Tavoletta 1000 g - codice 004468
Confezione 1 pezzo
prodotto standard

Snack

Snack a base di cereali, riso e cioccolato
prodotto standard

Linee personalizzate di prodotti a base di cacao

Presso il laboratorio di cioccolato di Equoland è possibile realizzare proprie linee personalizzate di prodotto con ingredienti di qualità del commercio equo e solidale e con lavorazione artigianale.
prodotto standard

Coperture per pasticcerie

Sono disponibili anche coperture e semilavorati per pasticcerie ed altri operatori del settore: fondente 60%, fondente 70%, latte ed altre tipologie su richiesta.
Copertura