I prodotti Ciocador Tavoletta Cioccolato Fondente Extra - cacao minimo 60%
Cacao aromatico dell'Ecuador, presenta note aromatiche di frutti di bosco, arachidi, agrumi e nocciole. Buona acidità, rotondità e grande persistenza. Per coloro che amano equilibrio e finezza.
Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao.
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM
Tavoletta 100 g - codice 008001 Confezione 15 pezzi Tavoletta 50 g - codice 008009 Confezione 30 pezzi | |
| Tavoletta Cioccolato Fondente Extra Amaro - cacao minimo 70%
Cacao aromatico Arriba, note aromatiche di frutti rossi, arachidi, agrumi e nocciole. Buona persistenza e rotondità, si distingue dal 60% per la presenza di 70% di massa di cacao e 30% di zucchero ( nel 60% troviamo un'aggiunta di burro di cacao). Per chi sa apprezzare la forza del cacao.
Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna.
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM
Tavoletta 100 g - codice 008005 Confezione 15 pezzi | |
| Tavoletta Cioccolato al Latte - cacao minimo 40%
L'incontro tra cacao , latte e zucchero di canna crea un' equilibrato contrasto. Retrogusto di caramello grazie alla particolarità dello zucchero dell'Ecuador.
Ingredienti: Zucchero di canna, Burro di Cacao, Latte in polvere Pasta di cacao, Vamiglia naturale.
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM
Tavoletta 50 g - codice 008010 Confezione 30 pezzi Tavoletta 100 g - codice 008002 Confezione 15 pezzi | |
| Tavoletta Cioccolato al Latte e Nocciole intere- cacao minimo 40%
Sulla base della tavoletta al latte l'aggiunta delle nobili e profumate nocciole del Piemonte.
Ingredienti: Zucchero di canna, Burro di Cacao, Latte in polvere Pasta di cacao, Nocciole intere, Vaniglia naturale.
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM
Tavoletta 125 g - codice 008000 Confezione 10 pezzi | |
| Tavoletta Cioccolato Gianduja - cacao minimo 35%
Tradizionale formula piemontese del gianduia esaltata dalla caratteristica del cacao Arriba e la pasta di nocciole del Piemonte.
Ingredienti:, Zucchero di canna, Burro di Cacao, Latte in polvere, Nocciole, Pasta di cacao, Vamiglia naturale.
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM
Tavoletta 100 g - codice 008003 Confezione 15 pezzi Tavoletta 50 g - codice 008016 Confezione 30 pezzi | |
| Tavoletta Cioccolato al Caffè - cacao minimo 60%
Al caco Arriba si aggiunge il pregiato caffè El Bosque 100% arabica, un prodotto unico nel suo genere.
Ingredienti:, Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di Cacao, Caffè qualità arabica 100%.
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM
Tavoletta 100 g - codice 008004 Confezione 15 pezzi | |
| Tavoletta Cioccolato Bianco con vaniglia - cacao minimo 35%
La vaniglia è il primo alimento ad essere stato aggiunto al cacao. Questo cioccolato è stato creato per valorizzare la vaniglia stessa, una vaniglia Bourbon del Madagascar. Per veri intenditori.
Ingredienti:, Zucchero di canna, Burro di Cacao, Latte in polvere, Nocciole, Vamiglia naturale..
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM
Tavoletta 100 g - codice 022431 Confezione 15 pezzi | |
| Tavoletta Cioccolato Fondente Pepita con granella - cacao 80%
Al fondente 70% è stata aggiunta la granella di cacao, esaltandone la purezza.
Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao, granella di cacao.
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM
Tavoletta 100 g - codice 022430 Confezione 15 pezzi | |
| Tavoletta Cioccolato Fondente con peperoncino - cacao 78%
Focoso e rotondo, esaltato dal peperoncino.
Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao, Peperoncino.
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM
Tavoletta 50 g - codice 022432 Confezione 30 pezzi | |
| Crema da spalmare "Estrella Primera"
Nella crema estrella è possibile percepire la pienezza del cacao, priva di latte. Preparata con l'aggiunta di olio di arachide che risulta essere tra i più pregiati oli di semi sia per le caratteristiche organolettiche che per la composizione chimica che si avvicina all'olio di oliva.
Ingredienti: Zucchero di canna, Olio di arachidi, cacao in polvere (23% burro di cacao), Pasta di nocciole, Aroma di vaniglia naturale.
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM
Vasetto 350 g - codice 003243 Confezione 24 pezzi | |
| Perlita, Nocciole intere ricoperte di Cioccolato fondente extra
Cacao 60% minimo sul cioccolato di copertura. Nocciole intere 40%
Ingredienti: Nocciole intere, Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao, Aroma vaniglia naturale.
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM
Sacchetto 125 g - codice 008011 Confezione 24 pezzi Sacchetto 30 g - codice 008018 Confezione 50 pezzi | |
| Perlita, chicchi di caffè ricoperti di cioccolato fondente extra
Cacao 60% minimo sul cioccolato di copertura. Caffè tostato in chicchi 15%.
Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao, Caffè 100% arabica, Aroma vaniglia naturale.
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao né ingredienti ottenuti da OGM
Sacchetto 125 g - codice 008013 Confezione 24 pezzi Sacchetto 30 g - codice 008017 Confezione 50 pezzi | |
| Cioccolata in tazza
Ingredienti; Zucchero di canna, cacao in polvere (23% di burro di cacao), fecola, sale, aromi.
Bustina monodose 30 g - codice 008006 Gusto classico Confezione 50 pezzi Bustina monodose 30 g - codice 008007 Gusto fondente Confezione 50 pezzi Bustina monodose 30 g - codice 008008 Gusto Gianduja Confezione 50 pezzi | |
| Cacao amaro solubile
Ingredienti: Cacao in polvere (22-24% burro di cacao), correttore di acidità: carbonato di potassio.
Tavoletta 500 g - codice 002242 Confezione 1 pezzo | |
| Blocco cioccolato fondente
Blocco cioccolato fondente 60%
Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao
Tavoletta 500 g - codice 023680 Confezione 1 pezzo Tavoletta 1000 g - codice 023679 Confezione 1 pezzo | |
| Blocco cioccolato fondente 70%
Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di canna.
Tavoletta 500 g - codice 004469 Confezione 1 pezzo Tavoletta 1000 g - codice 004468 Confezione 1 pezzo | |
| Snack
Snack a base di cereali, riso e cioccolato | |
| Linee personalizzate di prodotti a base di cacao
Presso il laboratorio di cioccolato di Equoland è possibile realizzare proprie linee personalizzate di prodotto con ingredienti di qualità del commercio equo e solidale e con lavorazione artigianale. | |
| Coperture per pasticcerie
Sono disponibili anche coperture e semilavorati per pasticcerie ed altri operatori del settore: fondente 60%, fondente 70%, latte ed altre tipologie su richiesta. | |
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